Grasa blanca, semi-sólida, parecida a la manteca de cerdo; olor característico; principal constituyente, ácido láurico; soluble en alcohol, éter, cloroformo y sulfuro de carbono.
USOS
Jabones; substitutos de la mantequilla; alimentos; cosméticos; bujías; emulsiones; colorantes de algodón; resinas alquídicas; grasas lubricantes; detergentes sintéticos; fuente de glicerina y ácidos grasos.
CARACTERISTICAS QUIMICAS
Título 23° C max.
Acidez (como láurico) 0.5 %
Indice de Yodo (wijs) 10.5 max.
Indice de saponificación 256 min.
Humedad e impurezas 0.2 % max.
Color lovibond (5 1/4")
amarillo 15
rojo 1.5